Các Thực Phẩm Tăng Cường và Bổ sung Collagen

Collagen là một protein kết hợp giữa keratin và elastin giúp da khỏe mạnh và đàn hồi. Theo thời gian, sự sản xuất ra collagen trong cơ thể cũng giảm xuống. Đây là nguyên nhân của sự lão hóa da, với các dấu hiệu thấy rõ như các nếp nhăn, vết thâm trên da, da chảy xệ, thiếu sức sống. Từ tuổi 25 trở đi, quá trình lão hóa bắt đầu xảy ra nhanh hơn, hầu hết các chị em phụ nữ tìm kiếm các liệu pháp từ các mỹ phẩm làm đẹp để chống lại hoặc làm chậm quá trình này, từ kem, gel, lotion hay các sản phẩm tương tự. Mặc dù một vài sản phẩm cho kết quả, hầu hết đều không như ý muốn.

Nếu các chị em mong muốn được giữ gìn nét tươi trẻ của làn da với các mỹ phẩm cho là chứa collagen, tốt nhất là nên dùng tiền cho việc khác. Đơn giản một điều là collagen không thể hấp thu vào cơ thể qua da. Thay vào đó, protetin này được sản xuất từ bên trong cơ thể. Sau đây là một số thực phẩm bạn nên cho vào khẩu phần ăn hằng ngày nếu bạn muốn tăng cường khả năng sản xuất collagen cho cơ thể.

Tỏi

Tỏi là nguồn thực phẩm cung cấp sulfur tuyệt vời. Sulfur là một chất cần thiết cho quá trình sản xuất collagen trong cơ thể. Tỏi còn chứa lượng lớn acid lipoic và taurine, hai chất này là thiết yếu cho sự tái xây dựng các collagen bị tổn hại. Khi nấu các món canh, mỳ, thịt hoặc các món xào, hãy nên cho tỏi vào.

Đậu Nành

Sữa đậu nành, phô-mai đậu nành và các sản phẩm làm từ đậu nành khác có chứa genistein – một hợp chất giúp sản xuất collagen và chống lại quá trình lão hóa da.

Cà Chua

Chúng ta đều biết cà chua chứa lượng lớn lycopene. Nhưng không phải ai cũng biết lycopene giúp loại bỏ men collagenases, một loại men phá hủy cấu trúc collagen. Để tận dụng hết lợi ích của cà chua, nên nấu chín hơn là ăn sống.

Rau Có Màu Xanh Đậm

Các loại rau có lá màu xanh đậm được biết đến với sự giàu dinh dưỡng. Khi sử dụng các loại rau này hằng ngày, các tác nhân trong chúng giúp cho quá trình sản xuất collagen xảy ra nhanh hơn. Các loại rau điển hình mà chúng ta có thể sử dụng như cải pó xôi, măng tây và bông cải xanh. Các loại rau này không những giúp sản xuất collagen, chúng còn giúp cơ thể sử dụng collagen hiệu quả hơn.

măng tây và rau pó xôi - collagen

Các loại rau củ màu xanh đậm giúp sản xuất collagen.

Thực Phẩm Giàu Omega-3

Acid béo Omega-3 được xem là một chất béo có lợi. Tuy nhiên, hầu hết chúng ta không có đủ Omega-3 trong bữa ăn hằng ngày mà thay vào đó là ăn uống dư thừa những chất béo có hại như mỡ động vật. Omega-3 bên cạnh tốt cho tim mạch và trí nào mà còn tăng cường sự mịn màng, trơn mượt và dẻo dai cho làn da. Omega-3 được tìm thấy đa số trong các loài cá đại dương, nước lạnh như cá thu, cá hồi và cá ngừ. Nếu bạn ăn chay không ăn cá được, Omega-3 còn có nhiều trong dầu hạt lanh (flaxseed oil).

Cá hồi chứa Omega-3 giúp tăng cường sản xuất Collagen

Cá hồi chứa Omega-3 có lợi cho da. 

Rau Củ, Trái Cây Màu Đỏ

Bên cạnh cà chua, trái cây và rau củ màu đỏ được xem là nguồn chứa lycopene dồi dào. Củ cải đỏ và ớt chuông đỏ là hai rau củ dễ tìm thấy và có thể sử dụng thường xuyên trong chế độ ăn hằng ngày.

trái cây màu đỏ collagen

Thường xuyên ăn trái cây màu đỏ rất có lợi cho da.

Ngoài sự dồi dào lycopne, các rau củ trái cây màu đỏ chứa rất nhiều chất chống oxi hóa, giúp tăng cường collagen và chống lại các dấu hiệu lão hóa.

VinaVitamin.


Các sản phẩm liên quan:

Bình luận của bạn

j